terça-feira, 18 de julho de 2017

Grutas dos Alvados

As grutas dos Alvados, localizadas no Parque Natural de Serra de Aire e Candeeiros, concelho de Porto de Mós, são compostas por uma sucessão de várias galerias de estalactites, estalagmites e lagos naturais, são de uma beleza extraordinária.
Estas grutas foram descobertas em 1964 por um grupo de trabalhadores das pedreiras.









Têm mais de 50.000 anos, só para termos uma ideia mais exata do tempo que demora a formação de uma gruta desta natureza, foi-nos dito que 1 centímetro de estalactite demora cerca de 1 século para se formar...


























 









Quando visitamos esta gruta fomos também às grutas de Santo António.

São grutas relativamente perto uma da outra, mas são muito diferentes, as de Santo António são maiores, são uma extraordinária obra da natureza, mas na minha opinião em termos de beleza achei as grutas dos Alvados de uma beleza muito singular.

Vale a pena visitar as duas em conjunto, podem comprar bilhete para as duas em simultâneo fica mais barato.

Esta é uma visita que pode ser feita em família, as crianças adoram.






sábado, 15 de julho de 2017

Bolo de laranja com cobertura de chocolate e nozes


Nada melhor que começar o dia com cheirinho e bolo acabado de fazer, o cheiro espalha-se por tudo o lado e faz-nos sentir bem. 


 Desta vez o mérito é todo do Miguel, foi ele que fez sozinho este delicioso bolo de laranja e cobertura de chocolate e nozes.
 



É uma receita super fácil.



Bolo de Laranja

Para o bolo:
  • 1 laranja
  • 4 ovos
  • 1  1/2 chávena de açúcar
  • 1/2 chávena de óleo
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
Para a cobertura:
  • 1 tablete de chocolate culinária
  • 1 pacote de natas

Comece por triturar a laranja inteira (incluindo a casca).

Bata muito bem os ovos com o açúcar.

Aos poucos adicione a laranja triturada e o óleo.

Depois de bem batido incorpore, levemente a farinha (previamente misturada com o fermento em pó).

Vai a cozer em forno a 180ºC durante cerca de 40 minutos.

Para a cobertura derreti uma tablete de chocolate de culinária em banho maria com um pacote de natas.


Bom apetite!









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