Descascar alhos

Uma forma "diferente", mas funcional de descascar alhos rapidamente e sem ficar com o cheiro nas mãos.

 http://www.pouparmelhor.com/praticas/descascar-uma-cabeca-de-alho-em-10-segundos/

Muito bom!

Erva Príncipe

Erva Príncipe

A Erva Príncipe é utilizada em chá, é uma bebida muito agradável, funciona como digestivo, combate a má disposição e a azia, ajuda no tratamento de gengivites, aftas e candidíase oral. Tem propriedades calmantes, sendo por isso consumida para melhorar o sono, juntamente com a tília. Para além disso, baixa a febre. O seu óleo essencial é muito utilizado como repelente de insectos.

As folhas frescas do chá príncipe, muito utilizadas na cozinha oriental, para temperar peixe e carne. Corte a parte inferior e mais clara das folhas, cortadas em pequenas tiras, e junte-as ao refogado. Também pode ser utilizado fresco em saladas.